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    Maniguette

    Lot de neuf gousses

    Contenant les graines de maniguette


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    La maniguette encore appelée graine de paradis ou poivre de guinée est la graine d'une plante vivace de l'Afrique subtropicale (Guinée, Ghana, Côte d'Ivoire, Angola, Cameroun,Gabon), l'Aframomum melegueta.

    Le saviez-vous ? Si la maniguette est apelée Mbongo au Cameroun ou Wusa au Ghana, elle compose avec 26 autres épices, le ras el-hanout, mélange d'épices très utilisée en Afrique du Nord.

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