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    Les épices couscous constituent un mélange dont le plus connu est :

    le gingembre, le piment doux, 

    le cumin, l'ail,

    le carvi, la coriandre,

    la cannelle, le poivre,

    le clou de girofle, la noix de muscade,

    la cardamome et la moutarde.

    Il existe une composition épices couscous la plus complète, le ras-el-hanout, également utilisé pour la préparatio du tajine de mrouzia.

    24 et 27 épices composent ce mélange dont : la maniguette, le fruit du frêne, le gingembre, le poivre noir, l'iris, le girofle, la cannelle ...

    Epices & Co revisite cette recette : piment sec, écorce de l'arbre à ail, poivre noir de penja, gingembre, muscade du Gabon, maniguette, ail, oignon.


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    Epices And Co : Vente d'épices, poivres et aromates - Commerce équitable

    Epices And Co est une boutique de vente online d'épices et d'aromates issus de nos cultures au Cameroun. Parmi nos produits vous retrouverez une sélection de poivres de qualité pour les fans des arômes et des saveurs. Egalement importateur de produits artisanaux et d'art africain : Découvrez nos bijoux africains (bracelets, colliers, barrettes pour cheveux), perles africaines en verre dépoli et perles en terre, des accessoires de cuisine (meules et pierres à écraser), des objets déco en bois précieux. Epices And Co c'est aussi un éventail d'idées cadeaux pour la cuisine et la maison. Nos produits s'adressent aux particuliers ainsi qu'aux professionnels de la cuisine (distributeurs, restaurateurs, cuisiniers ...). Réalisez vos achats d'épices en toute sérénité : Vos paiements par carte bancaire sont sécurisés ssl.